Le Bateau Français

Capitaine de yacht et skipper épris de voyages dans les confins, Clément Perrot a amarré au port de l’Arsenal le Corto, son bateau aux allures vintage conçu par les architectes navals Michel Joubert et Bernard Nivelt. Aujourd’hui, le navigateur partage au fil de l’eau ses deux passions pour Paris et la navigation. Ses croisières réenchantent…

L’embarras du choix

Elle est écrite par Sébastien Azzopardi, Sacha Danino et, d’une certaine manière par le public. Car le héros demande aux spectateurs de l’aider à effectuer les choix difficiles de son existence. Il y a autant de scénarios que de représentations dans cet exercice de style. Les acteurs se livrent à des improvisations vertigineuses et hilarantes….

Truffes folies

Après douze années dans la prestigieuse Maison de la Truffe, Cyril Bocciarelli est à la tête de deux adresses parisiennes qui se déclinent aussi en service traiteur. Le chef Nicolas ose les mariages de haut vol avec noix de Saint-Jacques, linguines au homard ou mieux encore les coquillettes sublimées par l’or noir. La folie se…

Le Coin des Amis

Tout est préservé du décor de l’ancienne boulangerie montmartroise qui a gardé son ciel fictif jusqu’à sa carte traditionnelle. Formé dans la proche école hôtelière, Subhas Kandasamy œuvre depuis 16 ans à perpétuer le rituel des cuisses de grenouilles, du magret de canard au cassis, ou du mille-feuille de colin. Des classiques réinventés avec son…

Secret Square, l’écrin pour la nuit

Situé dans le Paris nocturne des Champs-Elysées, la gastronomie s’invite dans un cabaret dont elle partage l’ambiance glamour. Velours pourpre et lumière tamisée participent de la scénographie du Shanghai des années vingt. Le décor pimenté se prolonge avec le bien nommé menu « Aphrodisiaque ». Poulpe au piment d’Espelette, filet de bœuf condimenté d’épices et saumon safrané…

Davoli, traiteur Italienet Français depuis 1913

Fondée en 1913 par Francesco Cella, charcutier natif de Piacenza en Emilie Romagne, le célèbre traiteur plus que centenaire est passé de génération en génération en transmettant passion et savoir-faire. Dans les années trente, il fut même élu meilleure boutique de produits italiens de Paris. Aujourd’hui, Thierry, Emilie (Cheffe formée à l’école Ferrandi) et Thibault…

Planète Fruits au marché Poncelet

Les saveurs de l’adresse réputée du XVIIe sont dorénavant à portée de click Cindy et Audrey, « filles à papa » ainsi qu’elles se désignent appartiennent à la cinquième génération d’une famille de primeurs née au XIXe siècle. Au diapason du bon goût appris auprès de leurs pères, elles perpétuent la tradition du haut niveau…

Moon Immo, l’agence de Levallois

Sa vocation naît à Levallois dans une agence où Nathan Samoun fait ses premières armes. Ses douze ans d’expérience lui donnent une expertise qu’aujourd’hui sa propre agence étend à Courbevoie, Bois-Colombes, Neuilly et au nord-ouest parisien. Le juste positionnement des biens, facteur clef de la réussite s’inscrit dans son ADN, autant que la confiance et…

Chez Comus à Vincennes

Placé sous les auspices des vertus de la joie et de la bonne chère, Chez Comus est le dernier né d’une série de restaurants tradi Enjoués et loquaces, Claire et Benjamin Lerouge qui se définissent comme des aubergistes, sont plus stylés que leur modestie ne le laisse entendre. Double nappage et verres à pied qu’ils…

Restaurant La Fontaine à Montigny (78)

Belle terrasse fleurie, produits ultra frais et espace, voici ce qui vous attend dans ce beau restaurant. Poissons, fruits de mer et belles viandes. Belle maison de qualité, personnels très accueillants et de l’espace pour un confort optimal : voilà pour l’ambiance.Côté cuisines : bars, soles, bouillabaisse, bœuf Black Angus, veau à la corse et…