La qualité avant tout

Le Parisien Week-end

La boucherie Leclerc Carbonell allie prix compétitifs et produits de qualité. Un choix qui lui a permis de fidéliser ses clients.

8h30, elle vient d’ouvrir, et déjà les clients affluent. La boucherie Leclerc Carbonell a ses fidèles. De l’extérieur comme à l’intérieur, le lieu est accueillant. Laetitia et Mikaël s’y sont installés il y a 15 ans. Depuis, la passion est intacte. Leur devise : la qualité avant tout. Car ici, chaque produit est trié sur le volet. « Nous aimons les animaux et faisons les choses bien. Nous avons des acheteurs qui se rendent aux abattoirs pour choisir les bêtes ainsi que pour vérifier le respect des bonnes
pratiques », affirme Mikaël.
Tendres et goûteuses, les viandes de la boucherie Leclerc Carbonell se démarquent. Une explosion de saveurs…. Et idée ingénieuse, chaque fin de semaine, entrées, plats et desserts sont préparés sur place afin d’accompagner la viande. Notre coup de cœur : la terrine du patron.

Boucherie Leclerc Carbonell
53 Rue de Meaux, 75019 Paris
Tél. 01 42 08 20 38
Fermé le dimanche et lundi