Saveurs des Pouilles

Le Parisien Week-end

A la Maiella, Giovanni et Pasquale cuisinent exclusivement des produits bruts, avec de l’huile d’olive des Pouilles. Un délice à goûter cru sur une burrata fondante ou du poisson frais. Le soir, l’équipe, naturellement chaleureuse, accueille les clients avec une bruschetta et saura vous conseiller : osso buco fondant, bœuf pizzaiola, toutes les viandes sont d’origine française. Les plats sont accompagnés de légumes frais, tous les jours on découvre une nouvelle recette de pâtes fraiches. Un tiramisu ? Une panna cotta ? Une crème brulée ? Pourquoi pas les trois en café gourmand, tous faits maison. En 2019, le restaurant fêtera ses 40 ans !

LA MAIELLA :
54, rue de Villiers – 92300 LEVALLOIS PERRET
Tél. 01 47 58 58 46 – http://www.lamaiella.fr